Просто, вкусно и здравословно! САЛАТА ОТ НАХУТ И СЛАДКИ ЧУШКИ, С ЧЕСЪН И МАГДАНОЗ
САЛАТА ОТ НАХУТ И СЛАДКИ ЧУШКИ, С ЧЕСЪН И МАГДАНОЗ Бързо за приготвяне ястие с две основни съставки. Ситен нахут и сочни чушки - с вкусния аромат на чесън, магданоз и пикантните ориенталски нотки на зира. Просто, вкусно и здравословно! ПРОДУКТИ Нахут в консерва - 450 г Сладка червена чушка - 400 г (4 бр.) Магданоз - 10 г Чесън - 5 г (1 скилидка) Лимонов сок - 40 г Зехтин - 20 г (2 с. л.) Смлян кимион - 1 ч.л. Смлян черен пипер - 0,25 ч.л. Сол - 0,25 ч.л. 1. Пригответе продуктите. 2. Почистете семената от чушките. 3. Нарежете ги на ситно и ги поставете в купа. 4. Добавете нахута от консерва. 5. Нарежете магданоза на ситно. 6. Обелете чесъна и го пресовайте през преса. 7. Добавете магданоза и чесъна към чушките и нахута. 8. Разбъркайте. 9. В отделна купа смесете зехтина, лимоновия сок, кимиона, смления черен пипер и солта. 10. Разбъркайте добре, за да се смесят. 11. Полейте салатата с готовия дресинг. 12. Разбъркайте и поставете в хладилника за 20 минути. 13. Прехвърлете салатата в дълбока чиния и сервирайте. Добър апетит! Приготвяне: Константин и Елена