Тыквенная запеканка из рисовой муки. Без глютена. Рецепт

💛 Нежная тыквенная запеканка без глютена 💛 В этом видео я покажу простой и полезный рецепт тыквенной запеканки, которая отлично подходит для питания в период обострения ВЗК. Тыква — это щадящий продукт, который легко усваивается, а ещё содержит много полезных веществ, включая бета-каротин. Запеканка получается очень нежной и сытной и отлично подойдет для полезного перекуса. ✨ Ингредиенты: ✔️ 300 г тыквы ✔️ 1 ст. л. масла гхи ✔️ 3-4 ст. л. рисовой муки ✔️ Щепотка ванилина ✔️ ½ ч. л. разрыхлителя ✔️ Щепотка соли ✔️ 1-2 ч. л. мёда (по вкусу) ✔️ 3-4 яичных белка ✨ Приготовление: 1️⃣ Отварить тыкву до мягкости, слить воду и размять с маслом гхи. 2️⃣ Добавить рисовую муку, ванилин, разрыхлитель, соль и мёд, хорошо перемешать блендером. 3️⃣ Взбить яичные белки до устойчивых пиков и аккуратно вмешать в тесто. 4️⃣ Перелить в форму и выпекать при 220°C 30-40 минут. 💡 Этот рецепт я готовлю без лишних заморочек — всё на глаз, без сложных измерений. Важно ориентироваться на консистенцию теста, если получится слишком густое можно добавить кокосовое молоко. Еще можно добавлять к рисовой муке овсяную или муку из зеленой гречки. 📌 Если вам понравился рецепт, поддержите видео лайком и подпиской, мне будет очень приятно! 😊 #тыквеннаязапеканка #безглютена #полезныеРецепты #болезнькрона