415.🍞 Молочная булка на ЗАКВАСКЕ.
Просто вместо воды берём молоко, остальное все также. Мука 1 кг+150 опары+650 мл.молока+масло растительное 30гр.+соль 1 ст.л.+сахар 1 ст.л.+ солод щепотка. При выпечки не повторять моих ошибок. Хлеб быстрее румяниться,не передержите. ВЫБЕРИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЖИМ.
