"Голі" помідори за 1 добу!

#голіпомідори #помідорибезшкірки #кваситипомідоришвидко #швидкоквашеніпомідори #квашеніпомідори #помідоризадобу До Вашої уваги дуже швидкий і дуже простий рецепт квашених помідорів! На приготування всього доба! За бажанням мінімум складових! Оригінально виглядають, справді квашені аромати і чудовий смак! Якщо не знали - спробуйте! Рецепт на банку 3л: Складові: ОБОВ'ЯЗКОВО: близько 2кг твердих помідорів, 1,5л води, 3 ч.л. солі, 5 ч.л. цукру, 100мл оцту 9%; ЗА БАЖАННЯМ: по 10 гілочок кропу, кінзи, райхону (червоного базиліку), 1шт. солодкого перцю, 1 шт. гострого перцю, 1 головка часнику. Готуємо: Спочатку готуємо розсіл, у воду висипаємо сіль, цукор, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, охолоджуємо і вливаємо оцет. За цей час можна підготувати помідори, робимо на кінці кожного хрестоподібний надріз, складаємо в посуд, заливаємо кропом і накриваємо на 3-5 хвилин, далі знімаємо з помідорів верхню шкірку. Банку досить просто помити з содою. Далі, якщо бажаєте, то можна додати на дно половину травичок, перців і часнику, заповнити на половину помідорами, додати другу половину травичок, перців і часнику і заповнити банку помідорами до кінця. Якщо хочете простіше, то просто заповніть банку помідорами. Далі заливаємо розсолом кімнатної температури до верху банки, закриваємо спеціальною кришкою з отворами чи прикриваємо звичайною і ставимо на тарілці на одну добу при кімнатній температурі. Через добу можна подавати на стіл. Смачного! Таймінг: 00:00 Заставка 00:25 Вступ 00:48 Приготування 06:40 Дегустація 09:36 Кінцівка