Как приготовить стейки из свиного ошейка

Как приготовить стейки из свиного ошейка на гриле, быстро и просто? Вот представьте, идёте вы вечером домой и захотелось вам сочный стейк - свиной стейк. Заходите по пути в ближайший супермаркет и просите мясника отрезать вам стейк из свиной шейки или два или три! Что из него приготовить? Как приготовить? Как пожарить стейк, что бы получить сочный стейк? Всё это я рассказываю и показываю в новом рецепте "Как приготовить стейки из свиного ошейка". Очень простой рецепт для гриля, как для угольного, так и для газового или электрического. Главное что бы была возможность сделать прямой и не прямой средне-сильный жар. Как готовить стейк , как жарить стейк смотрите в самом видео рецепте. Расклад продуктов даю на 6 стейков (1800гр свиной шеи) Для этого стейка вам понадобится минимум ингредиентов, а именно: 1. Свиные стейки 6 шт. 2. Соль крупная - 2 ч.л. 3. Перец крупномолотый 1 ч.л. 4. Кориандр молотый 1 ч.л. 5. Зира молотая или перетёртая 0,5 ч.л. 6. Сухой гранулированный чеснок 1 ч.л. 7. Оливковое масло 2 ст.л. Мясо приготовленное таким образом (прямой и не прямой жар) получается очень мягким, сочным и с хрустящей, аппетитной корочкой. Если вам понравился этот рецепт, посмотрите и этот    • Стейк рибай на угольном гриле   он вам тоже без сомнения понравится. P.S. А я друзья мои, как всегда очень рад вашим подпискам ✔️, лайкам 👍 и комментам 👇👇👇