Невероятно сочно пилешко със зеленчуци! ПЕЧЕНО ПИЛЕШКО ФИЛЕ С ДОМАТИ, ЧУШКИ И ЦАРЕВИЦА
ПЕЧЕНО ПИЛЕШКО ФИЛЕ С ДОМАТИ, ЧУШКИ И ЦАРЕВИЦА Изключително сочно и ярко ястие! Пилешкото месо става много меко и нежно, а зеленчуците запазват максималната си полза. Отлична домашна рецепта! ПРОДУКТИ Пилешко филе - 600 г Сладки чушки (червени и жълти) - 400 г Домати - 250 г Консервирана царевица - 100 г Чесън - 5 скилидки Пшенично брашно - 30 г Растително олио - 30 мл Млян червен пипер - 0,5 ч. лъжичка Сушен босилек - 0,5 ч. лъжичка Сол - на вкус Смлян черен пипер - на вкус Прясна зеленина за сервиране - на вкус 1. Пригответе необходимите продукти. Ще е необходимо и фолио. 2. Измийте пилешките филета, попийте ги кухненска хартия и ги нарежете на ленти. 3. Сложете пилешкото месо в найлонов плик, изсипете брашното, солта, черния пипер и подправките. 4. Завържете торбичката и разклатете добре. 5. В тиган, в добре загрято олио, запържете парчетата филе на силен огън, като разбърквате, в продължение на 5 минути. 6. Прехвърлете запържените пилешки филета в тавичка за печене. Включете фурната и я загрейте до 180 градуса. 7. Почистете чушките и ги нарежете на ивици. 8. Нарежете доматите на кубчета. 9. Обелете чесъна и го нарежете на ситно. 10. Поставете нарязаните зеленчуци върху пилешкото филе и поръсете с чесън. 11. Изсипете царевицата отгоре. Овкусете със сол и черен пипер. 12. Покрийте формата с лист фолио и я поставете във фурната. Запечете пилешкото филе със зеленчуци във фурната за 30 минути. 13. Сервирайте ястието, поръсено със зеленина. Добър апетит! Приготвяне: КомуДобавки
