Пирог с клубникой и ревенем на противне с маскарпоне. Простой весенний рецепт

Сегодня я покажу вам восхитительный рецепт кремовых ломтиков клубники и ревеня с легким бисквитом, фруктовой начинкой из ревеня и чудесно легким кремом из маскарпоне и творога. Все это украшено свежей клубникой — настоящая весенняя классика на подносе, идеально подходящая для любого случая! Основа выпекается быстро, крем готовится без желатина, а вкус просто божественный. Идеально подходит для Дня матери, семейных праздников или просто для удовольствия. 🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа 💖👉 https://kitchen-by-nature.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥐 Для пекарей: https://kitchen-by-nature.com/product...
👩‍🍳 Для поваров: https://kitchen-by-nature.com/product...
🍃 Натуральная разделочная доска: https://kitchen-by-nature.com/product...
🔪 Кухонные ножи: https://kitchen-by-nature.com/product...
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: • 4 яйца • 100 г сахара (½ стакана) • 8 г ванильного сахара (1 пакетик или около 2 ч. л.) • 100 г универсальной муки (¾ стакана) • 25 г кукурузного крахмала (3 ст. л.) • 1 ч.л. разрыхлителя • 1 щепотка соли Начинка из ревеня: • 300 г ревеня, очищенного и нарезанного кусочками (2 стакана) • 75 г сахара (⅓ стакана) • 8 г ванильного сахара (1 пакетик или около 2 ч. л.) • 3–4 столовые ложки воды • 2–3 ч. л. красной глазури для торта (из пакета или 1 ст. л. кукурузного крахмала без горки с небольшим количеством красного сока в качестве заменителя) Крем: • 500 г маскарпоне (примерно 2 стакана) • 500 г нежирного творога (примерно 2 стакана) • 300 мл взбитых сливок, 30% жирности (1¼ стакана) • 75 г сахарной пудры (⅔ стакана) Сверху: • 250 г клубники (1¾ стакана) Выпекать: • Разогрейте духовку до 180 °C с конвекцией (355 °F с конвекцией) • Время выпечки: 10 минут. • Форма для выпечки: 30 x 40 см (12 x 16 дюймов) С любовью, Ваша Анна 🤗