Рецепт, который почти никто больше не знает – торт Ульмера 1858 года

Этот рецепт взят прямо из старинной кулинарной книги 1858 года – торт «Ульмер». Два воздушных слоя из кукурузной муки, пропитанные нежным кремом из сметаны, миндаля, ванили и сахара, покрытые свежей лимонной глазурью и украшенные цукатами. Кусочек истории, который вы легко сможете повторить дома сегодня! В этом видео я покажу вам пошагово, как приготовить этот забытый торт из давно минувших дней. Идеально подходит для тех, кто любит традиционные рецепты, ищет новые идеи для выпечки или хочет открыть для себя историческую кухню.