Пърленки Без Глутен (Класическа Рецепта)
Тези вкусни чеснови пърленки са прекрасен избор, когато решим да разнообразим менюто си и да заместим традиционния безглутенов хляб. Приготвят се лесно и са много вкусни. Ето и начина на тяхното приготвяне: Необходими продукти: За тестото: 500 г безглутенова смес Шер Микс Б 7 г суха мая д-р Йоткер 450 г вода (прясно мляко или растително мляко) 8 г сол 40 г зехтин / краве масло / свинска мас / растителна мазнина За намазване: Краве масло или зехтин Чесън 2-3 скилидки Риган или други подправки Начин на приготвяне: Омесваме тестото като смесваме сухите съставки и правим кладенче, където изсипваме течните съставки. Разбъркваме до еднородна смес и доомесваме тестото. Внимателно добавяме съвсем малко брашно, за да не стане прекалено твърдо тестото. Намазваме го с мазнина и го оставяме да втаса за 60 минути на 40 градуса. След като втаса тестото, разделяме го на две части. Едната половина от тестото използваме за приготвяне на пърленките, а втората може да приберем в найлонов плик и да съхраняваме в хладилник до 3 дни. От тестото, с което ще работим правим фитил, който разделяме на 4 равни части, които оформяме като топки. От всяка от тях разточваме кръг – това е нашата пърленка. Изпичаме я на тиган без мазнина и накрая, след като я свалим от огъня я намазваме с масло, подправки и чесън. Добър апетит! ❤️ Не забравяйте да се абонирате за моя канал, да харесате, да коментирате и да споделите това видео, ако ви е харесало и ви е било полезно. Обичам ви! ❤️ Присъединете се към нашата Фейсбук група: / plamenadimitrova ▶️ Плейлист с • Рецепти За Безглутенов Хляб ▶️ Плейлист с • Рецепти Без Глутен ▶️ Плейлист с • Полезни Съвети За Преминаване Към Безглуте... ▶️ Плейлист с информация за • Свързани с Глутена Заболявания ▶️ Плейлист с информация за • Чревен Микробиом и Чревно Здраве ⭐ КОЯ Е ПЛАМЕНА ДИМИТРОВА? ⭐ Този канал е създаден от Пламена Димитрова с цел да помага на хората, подложени на безглутенова диета да се адаптират лесно и бързо към нея, като им дава достъп до практични съвети и рецепти. Приятен престой на всички настоящи и бъдещи посетители на канала! ⏱ Съдържание на видеото по минути: ⏱ 00:00 Пърленки без глутен (Класическа рецепта) - Интро 01:46 Необходими продукти за приготвяне на пърленки без глутен 02:11 Присъединяване към Фейсбук група "Без глутен всеки ден - съвети и рецепти с Пламена Димитрова" 02:28 Начин на приготвяне на пърленки без глутен
