Как приготовить кимчи, простой рецепт кимчи небольшой порции от СиСи Ли

Я всегда был поклонником кимчи. Много лет назад мне очень повезло научиться готовить кимчи у замечательного корейского шеф-повара. И сегодня я хочу поделиться с вами своим домашним рецептом кимчи. Это просто и вкусно. Давайте начнём. Рецепт кимчи: https://cicili.tv/korean-kimchi-recipe/
‎ Свежий корейский кимчи:    • 韓國泡菜做法～簡單正宗脆口！絕對成功！【美食天堂】家常料理食譜 一學就會   Время отдыха: 3 часа 20 минут Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 5 минут Для пекинской капусты: 1,3 кг пекинской капусты 3 столовые ложки крупной морской соли Для рисовой пасты: 3/4 стакана воды 3 столовые ложки сладкой рисовой муки Для острой пасты: 6 зубчиков чеснока, протертых 1/2 чайной ложки имбиря, очищенного и протертого 1/2 яблока, нарезанного и протертого 1/4 луковицы, нарезанной и протертой 2 столовые ложки соуса из рыбы песчанка 2 столовые ложки соуса из рыбы анчоусы 1 столовая ложка солёных креветок (сэучот) 2 столовые ложки экстракта корейской сливы Сироп (мэсиль чхун) 2 стебля зелёного лука, нарезанных кусочками по 5 см 1 1/2 стакана корейской редьки, нарезанной соломкой 1 стакан моркови, нарезанной соломкой 1/2 стакана хлопьев корейского красного перца (гочугару) Оставайтесь на связи с CiCi: http://www.cicili.tv
  / cicili     / cicili     / cicili.tv   Нажмите, чтобы подписаться https://www.youtube.com/cicili?sub_co...
#CiCiLi #AsianHomeCooking #KimchiRecipe © Все права защищены.