ЗАКВАСКА ДЛЯ ХЛЕБА.ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ3 ВЕРСИИ С ВЫПЕЧКОЙ Fermentation starter for bread ცომის საფუარი

В связи с постигшей весь мир пандемией, так называемой Коронавирусом, наряду с появившимися разного рода проблемами, разного характера и сложности, налицо дефицит закваски, или дрожжей, так как, из за карантина всем нам приходится печь хлеб дома. Как решить эту проблему? Есть очень много вариантов домашней закваски. Я выбрала 3, на мой взгляд, самые практичные и эффективные способа делать дрожжи или же закваску в домашних условиях. В моем случае, они очень эффективны, хотя нужно иметь терпение и настойчивость. В этом видео вы увидите пошаговые рецепты, которые безусловно помогут вам решить эту проблему. ИНГРЕДИЕНТЫ. Начальный этап закваски из пшеничной муки: 2 столовой ложки воды. 3 столовой ложки муки (в моем случае, я заквашивала на 6 стол. ложек воды - 9 стол. ложек муки). Второй этап закваски (через 48 часов): 1 стол ложка воды 2 стол. ложки муки Этот принцип продолжаем каждые 48 часов, в течении 14 дней. В дальнейшем, уже можно выпекать. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ФРУКТОВОЙ ЗАКВАСКИ: Вода - 1 литр. Яблоко - 1 шт. (зеленое, кислое). Изюм (любой) - 2 стол.л. Пшеничные зёрна - 1 стол.л. Время брожения - 7-8 дней. #На_кухне_у_Мери #ЗакваскаДляХлеба #Грузинская_кухня СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram:   / nakukhneumeri   Twitter:   / pwkl3s3m2lrbv9n   Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:    / @na-kuxne-u-meri   ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ