Эта начинка — настоящее произведение искусства! Немецкий торт восхищает интернет уже 10 лет!

Ингредиенты для торта диаметром 20 см: 🔺 2 яйца (белки и желтки разделить) 🔺 40 г сахара 🔺 1 щепотка соли 🔺 8 г ванильного сахара 🔺 250 г муки 🔺 1 ч. ложка разрыхлителя теста 🔺 90 г масла (холодного) 🔺 2 яблока 🔺 1 ст. ложка лимонного сока 🔺 40 г коричневого сахара (можно использовать белый) 🔺 10 г лимонного сахара или 1 ч. ложка лимонного сока 🔺 80 г сахарной пудры 🔺 20 г кукурузного крахмала 🔺 300 г сметаны Хрустящее дно, фруктовая яблочная начинка и легкое суфле – этот торт объединяет все в одном! Сочетание сладкого, свежего и кремового делает его просто неотразимым. Спасибо за просмотр и приятного вам приготовления!