Кабачковая икра в автоклаве

Рецепт: 5,8 кг чищенного кабачка 350 г моркови 250 г лука пучок петрушки и укропа (можно добавить сельдерей, пастернак и др.) 100 г соли (3 ст. л.) 3 ст. л. сахара 1 ч. л. черного молотого перца 550 г томатной пасты 200 мл растительного масла. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии. #икракабачковая #кабачковаяикра #заготовкиназиму