Рецепт густой кабачковой икры

Рецепт: кабачки 1/2 стакана растительного масла На 1 кг кабачков: 100 г моркови 100 г лука 70 г томатной пасты 1/2 ст. л. соли 1 ст. л. сахара 3/4 ст. л. 70% уксусной эссенции (если в автоклаве - уксус не добавлять) 60 мл растительного масла молотый черный перец и приправы по вкусу Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии. #икракабачковая #кабачковаяикра #заготовкиназиму