СУПА ГУЛАШ ОТ СВИНСКО МЕСО! ОВКУСЕНА С ЧЕСЪН И ОЦЕТ Е ЕДНА ЕКСПЛОЗИЯ ОТ ВКУСОВЕ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНА!

СУПА ГУЛАШ ОТ СВИНСКО МЕСО! НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 5 ПОРЦИИ: 300 гр свинско месо олио 50 милилитра 1 глава лук 25 г доматено пюре или салца 100 грама брашно две супени лъжици червен пипер 1 супена лъжица 2 средни по големина картофа 5 склидки чесън оцет 20 милилитра кимион един грам половин дафинов лист магданоз пресен НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Месото се нарязва на малки късчета и се слага в тенджера със студена вода и малко сол да се свари до готовност. Запръжката се прави като се сложи накълцания лук в тиган, А след него брашното, доматената салца и червения пипер. Тъй като запръжката се сгъстява може да я разредите с част от местния бульон. Запръжката се добавя към свареното вече месо и се оставя около десетина минути да си поври. Тогава се добавя накълцания на кубчета картоф, дафиновия лист ,кимиона и солта. Щом супата е готова се овкусява със счукания чесън и оцета и се поднася със ситно нарязан отгоре магданоз. ЖЕЛАЯ ВИ ДОБЪР АПЕТИТ И ПРИЯТНО ГЛЕДАНЕ!