G
enby!

БУРГАСКА РИБЕНА ЧОРБА ОТ ЧЕРНОМОРСКА РИБА - ПОПЧЕТА! (СТАВА И С ДРУГИ ВИДОВЕ РИБА) МЕЗЕ ЗА РАКИЙКАТА

БУРГАСКА РИБЕНА ЧОРБА - МНОГО ВКУСНА И ЛЕСНА! Необходими продукти: около 500 гр. риба 1 морков 1 глава лук 10 зрънца черен пипер свеж девисил магданоз пресен една чаена лъжичка червен пипер една лъжица оцет или пресен сок от лимон олио и сол Начин на приготвяне: Изчистете и измийте добре рибата. Сложете я в тенджера и я сварете за около 15-тина минути в подсолена вода. Извадете рибата а в бульона сложете нарязаният на колелца морков, ситно накълцания лук нарязаният на дребно девисил и другите подправки без пресния магданоз и оцета. Докато бульона и зеленчуците се варят обезкостете рибата. След около 40 минути добавете изчистеното месо от рибата и сложете една лъжица оцет или лимонов сок. Спрете котлона и оставете рибената чорба да покъкри малко като накрая добавите и ситно накълцания магданоз. Сервирайте рибената чорба топла, с комат хляб и люти чушлета. ЖЕЛАЯ ВИ ДОБЪР АПЕТИТ!

Смотрите также