Бисквитный торт с бананами и клубникой. Рецепт.
Бисквит: яйца 5 шт; сахар 150 гр; мука 165 гр; разрыхлитель 5 гр; ванилин, щепотка соли Крем: сливки 33% 500 мл; сахарная пудра 80 гр; творожный сыр 200 гр Клубничное конфи: клубника 200 гр; сахар 60 гр; крахмал 10 гр Пропитка - сахарный сироп. 2-3 банана в начинку. Крем-чиз на масле: творожный сыр 200 гр -сливочное масло 120 гр сахарная пудра 85 гр
Смотрите также
