Очень ВКУСНЫЙ ТОРТ 🍓КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ🍓
Всем привет! Этот торт я очень давно хотела приготовить, но как то совсем не было для него повода) И вот он подвернулся- мой День Рождения! На свой день я готовила всегда разные торты и было их много и все, конечно, они были вкусными и самыми самыми! А вот клубничного я для себя не делала, тк октябрь совсем не сезон для такой ягоды. Но в этот раз я очень хотела именно клубничный и взяла для торта замороженную клубнику. И вы знаете, я не прогадала с тортом! Он действительно по вкусу *клубника со сливками*. Очень нежный, в меру сочный и потрясающе вкусный! И если у вас тоже найдется вдруг повод для торта, то я вам от души рекомендую его попробовать! Текстовый формат рецептов на Дзен https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina
Ингредиенты Бисквит -200 гр пшеничной муки в/с -200 гр сахара -4 яйца С1 -80 мл теплого молока -75 мл горячей воды(кипяток) -40 мл растительного масла -8 гр ванильного сахара -10 гр разрыхлителя -щепотка соли Крем -450 мл жирных сливок 33% -400 гр творожного сливочного сыра -8 гр ванильного сахара -сахарная пудра по вкусу( мне понадобилось 6 стол.л ) Клубничная начинка -300 гр клубники -90 гр сахара -20 гр кукурузного крахмала -2 стол.л воды Пропитка -150 мо сливок 10% жирности -1.5 стол.л сахара Ingredients Sponge cake -200 g of wheat flour per day -200 g of sugar -4 eggs C1 -80 ml of warm milk -75 ml of hot water (boiling water) -40 ml of vegetable oil -8 g vanilla sugar -10 g of baking powder a pinch of salt Cream -450 ml of heavy cream 33% -400 gr of cottage cheese cream cheese -8 g vanilla sugar -powdered sugar to taste (I needed 6 tablespoons) Strawberry filling -300 g of strawberries -90 g of sugar -20 g of corn starch -2 table.l of water Impregnation -150 mo cream 10% fat content -1.5 table.l of sugar Tərkibi Biskvit* -200 qr buğda unu / S -200 q şəkər -4 yumurta C1 -80 ml isti süd -75 ml isti su (qaynar su) -40 ml bitki yağı -8 qram vanil şəkər -10 qr qabartma tozu bir çimdik duz Krem* -450 ml ağır krem 33% -400 qr kəsmik krem pendir -8 qram vanil şəkər dadmaq üçün şəkər tozu (mənə 6 masa lazım idi.l ) Çiyələk dolması* -300 qr Çiyələk -90 q şəkər -20 qr qarğıdalı nişastası -2 masa.l su Emprenye* -150 mo krem 10% yağ -1.5 masa.l şəkər المكونات كعكة إسفنجية* -200 غرام من دقيق القمح يوميا -200 غرام من السكر -4 بيض ج1 -80 مل من الحليب الدافئ -75 مل من الماء الساخن (الماء المغلي) -40 مل من الزيت النباتي -8 جرام سكر فانيليا -10 غرام من مسحوق الخبز قليل من الملح كريم* -450 مل من الكريمة الثقيلة 33% -400 غرام من الجبن كريم الجبن -8 جرام سكر فانيليا مسحوق السكر حسب الذوق (كنت بحاجة إلى 6 ملاعق كبيرة) حشوة الفراولة* -300 غرام من الفراولة -90 غرام من السكر -20 غرام من نشا الذرة -2 الجدول.لتر من الماء التشريب* -150 مو كريم 10 ٪ دهون المحتوى -1.5 الجدول.لتر من السكر Ингредиенттер Бисквит* -200 гр бидай ұны -200 гр қант -4 жұмыртқа С1 -80 мл жылы сүт -75 мл ыстық су (қайнаған су) -40 мл Өсімдік майы -8 гр ванильді қант -10 гр пісіру ұнтағы бір шымшым тұз Крем* -450 мл ауыр Крем 33% -400 гр сүзбе ірімшігі -8 гр ванильді қант -дәміне қарай қант ұнтағы( маған 6 үстел керек болды.л ) Құлпынай салмасы* -300 гр құлпынай -90 гр қант -20 гр жүгері крахмалы -2 үстел.л су Сіңдіру* -150 мо кілегей 10% май -1.5 үстел.л қант 성분 스폰지 케이크 하루에 밀가루 -200 그램 설탕 -200 그램 계란 1 개 따뜻한 우유 뜨거운 물(끓는 물) 식물성 기름 바닐라 설탕 -10 그램의 베이킹 파우더 -소금 한 꼬집 크림 -450 밀리리터 무거운 크림 33% 코티지 치즈 크림 치즈 -400 그램 바닐라 설탕 -맛을 내기 위해 가루 설탕(6 큰술이 필요함) 딸기 충전물 딸기 -300 그램 설탕 -90 그램 옥수수 전분 -2 테이블.물 1 리터 함침 -150 모 크림 10%지방 내용 -1.5 표.설탕 Компонентњо Регак -200 гр орди гандум орд дар/бо -200 гр шакар -4 тухм С1 -80 мл шир теплого -75 мл оби гарм(гарданашон) -40 мл равғани растанӣ -8 гр шакар ванильного -10 гр хокаи нонпазӣ -рози намак Яхмос -450 мл серравѓан ва қаймоқи гудохт 33% -400 гр творожного равған панир -8 гр шакар ванильного -сахарная пудра мечашонем( ман понадобилось 6 мизи.л ) Клубничная пур -300 гр клубничка -90 гр шакар -20 гр кукурузного крахмала -2 мизи.л об Пропитка -150 мо қаймоқи гудохт 10% жирности -1.5 мизи.л шакар Malzemeler Bisküvi -200 gr buğday unu / s -200 gr şeker -4 yumurta C1 -80 ml ılık süt -75 ml sıcak su(kaynar su) -40 ml bitkisel yağ -8 gram vanilya şekeri -10 gr kabartma tozu -bir tutam tuz Krem -450 ml yağlı krem 33% -400 gr süzme peynirli krem peynir -8 gram vanilya şekeri -tatmak için pudra şekeri(6 masasına ihtiyacım vardı.l ) Çilek dolgusu -300 gr çilek -90 gr şeker -20 gr mısır nişastası -2 masa.l su Emprenye etme -150 mo krem% 10 yağ içeriği -1.5 masa.l şeker Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@yandex.ru Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!