Торт авангардный Шококуб от Одри - рецепт внизу под видео - НАЖМИ на стрелочку вниз

РЕЦЕПТ здесь - открой Тортики от Одри - Профессиональная Международная Кондитерская Школа. Мастер классы для новичков. Полное профессиональное кондитерское образование. Стажировка на производстве. Государственная образовательная Лицензия № 038272 от 10.03.2017 г. Москва УЗНАТЬ подробности о курсе - http://wa.me/79160801835?text=П�
�ивет%... ЗАПИСАТЬСЯ и получить бонусы - http://wa.me/79160801835?text=П�
�ивет%... ОТЗЫВЫ и подробнее о школе - http://odry-school.ru/testimonials
ВЫСЛАТЬ на проверку результат - https://vk.com/topic-77671840_39740839
Бисквит 120 гр - масло сливочное 240 гр - шоколад темный 100 гр - растительное масло 230 гр - сахар коричневый 3 яйца - 150 гр 220 гр - мука обычная 10 гр - разрыхлитель 3 гр - сода (не гасить) 50 гр - какао темный 480 гр - кефир (теплый) Приготовление Масло сливочное и шоколад растопить Отдельно смешать муку, какао, разрыхлитель, сода В отдельной посуде смешать кефир, растительное масло, шоколад Яйца с сахаром взбить Добавить в яично-сахарную смесь сухие и мокрые смеси Перемешать быстро Печь при температуре 150 градусов 40 минут Ганаш 300 гр - шоколад темный 300 гр - сливки жирные 45 гр - какао 6 гр - краситель черный гель 6 гр - краситель синий гель Приготовление Шоколад и сливки подогреть Добавить остальные ингредиенты Перемешать, накрыть пленкой в контакт Дать остыть Карамель 100 гр - глюкозный сироп 1 гр - краситель гелевый При температуре 200 градусов выпекать 10-15 минут на силиконовом коврике! дать остыть ВЫСЛАТЬ на проверку результат - https://vk.com/topic-77671840_39740839
😉👉 Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео: ютуб канал    / @olgapatrakova   Рутуб канал https://rutube.ru/channel/39978994/
Подписывайтесь на меня в соц. сетях: 🔽 Telegram чат https://t.me/odrycakeschool
🔽 Telegram канал https://t.me/odryschool
🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool
🔽 мой личный тг канал - https://t.me/patrakovaOOO
🔽 Одноклассники https://ok.ru/group/52218685685996
👩‍🍳 Хочешь официальную профессию кондитера с дипломом гос.образца? Узнай больше об обучении в моей школе "Тортики от Одри":👇👇👇 👉 http://odry-school.ru
👈 Получить бесплатный урок по продажам тортов 👇👇👇 https://odry-shop.ru/busines_25
☝️☝️☝️ ‼️Хочешь научиться ПРАВИЛЬНО ПРОДАВАТЬ свои торты- тогда жду тебя в клубе по продажам для кондитеров ЗОЛОТОЙ ЛЕДЕНЕЦ 🍭 👉 https://odry-shop.ru/page3232321
👈 👉 https://odry-shop.ru/page3232321
👈 👉 https://odry-shop.ru/page3232321
👈 Всегда на связи: 🔽 WhatsApp https://wa.me/79160801835