Пышные баурсаки на кефире!

Пышные и воздушные баурсаки на кефире - золотистые, румяные, ароматные с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Баурсаки, которые тают во рту! Ингредиенты: Кефир - 150 гр. Молоко - 50 гр. Яйцо - 1 шт. Майонез 1 ст.л. Сода - 0,5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Слив. масло - 25 гр. Мука - 400 гр. Масло для жарки Ingredients: Kefir - 150 gr. Milk - 50 gr. Egg - 1 pc. Mayonnaise 1 tbsp. Soda - 0.5 tsp. Salt - 1 tsp. Sugar - 2 tbsp. Butter - 25 gr. Flour - 400 gr. Oil for frying