Пекари скрывают этот метод! Хлеб на йогурте за 20 минут! Остается мягким целую неделю.
Хлеб. Хлеб от Романа. Тесто. Дрожжевое тесто. Булочки. Булочки от Романа. Тесто от Романа. Хлеб за 20 минут. Булочки за 20 минут. 🔔 ПОДПИШИСЬ @RezeptevonRoman 🌍 Включи субтитры! Они работают для тебя! Подписывайся, ставь лайки и готовь! Ингредиенты и рецепт: Теплая вода 110-120 мл Йогурт 70 мл Дрожжи 4 г (1 чайная ложка) 1 ст. ложка сахара. 1. Взбей венчиком Яйцо 1 шт. Растительное масло 70 мл 2. Снова перемешай 1 ч. ложка соли. 3. Перемешай Мука 400 - 450 г (добавляй частями) 4. Хорошо перемешай лопаткой. 5. Замеси тесто в миске 1–2 минуты. 6. Замеси тесто на столе 5–6 минут. 7. Посмотри видео до конца, я дам тебе очень полезный совет. 8. Тесто должно быть гладким и не прилипать к рукам. 9. Смажь миску растительным маслом. 10. Накрой полотенцем и дай настояться 50–60 минут. 11. Тесто стало как облако, как красиво! 12. Вес теста 620 г. 13. Раздели тесто на две равные части. 14. Скатай их в шар. 15. Накрой полотенцем и дай настояться 10 минут. 16. Раскатай тесто 35x35 см. Мягкое масло 120 г. 17. Намажь тесто маслом. 18. Сделай надрез. 19. Сложи тесто и смажь маслом. 20. Сложи тесто еще три раза и смажь маслом. 21. Сложи тесто в последний раз и положи на тарелку. 22. Сделай то же самое со вторым кусочком теста. 23. Положи на тарелку. 24. Накрой полотенцем и дай настояться 30–35 минут. 25. Тесто готово. Это лучшее тесто в мире! 26. Нарежь 1 пучок зелени. 27. Натрите 350 г сыра. Масло 80 г. 28. Раскатай тесто 20x35 см. 29. Смажь тесто маслом. 30. Посыпь травами и сыром. 31. Нарежь на квадраты. 32. Смажь формы для выпечки маслом. 33. Уложи квадратные кусочки теста друг на друга. 34. Положи в форму для запекания. 35. Очень простой и оригинальный способ. 36. Что ты думаешь об этой идее? Напиши в комментариях. 37. Сделай то же самое со вторым кусочком теста. 38. Посыпь оставшимся сыром. 39. Накрой полотенцем и дай настояться 25–30 минут. 40. Я рекомендую застелить решетку духовки пергаментной бумагой. 41. Так твоя духовка останется чистой😊. 42. Выпекать при 180°C (360°F) 30-35 минут. 43. Давай сделаем вкусный чай. 1 долька апельсина. Яблоко 1 шт. 1 веточка корицы. 1 ст. ложка сахара. 44. Залей кипятком и дай настояться 5-10 минут. 45. Как прекрасно, только что из духовки! 46. Это очень вкусно! Обязательно попробуй. ✅ Нажми на текст [cc] в правом верхнем углу видео и на три точки в правом верхнем углу, затем на ПЕРЕВОД и ДОБАВИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ. ✅ Чтобы не пропустить новые видео, подпишись здесь: @RezeptevonRoman и активируй уведомления, нажав на колокольчик, а если тебе понравилось видео, не забудь поставить лайк и поделиться с друзьями, спасибо. #rezeptevonRoman #рецепты #хлеб
Смотрите также
