Яичный ролл с зеленью и творожно-сливочным сыром. Подготовка 5 мин. Приготовление 10 мин.

Рецепт этого вкусного завтрака вы наверняка оцените! Нежный омлет, в сочетании с обжаренной в творожно-сливочном сыре зеленью - это фантастика! А главное - приготовить его очень быстро - 15 мин.! 🤗 ИНГРИДИЕНТЫ: ☘ Яйца - 4 шт. ☘ Зелень - 85 гр. ☘ Молоко - 100 мл. ☘ Творожно сливочный сыр - 50 гр. ☘ Соль/перец. ☘ Растительное масло для жарки (яичный ролл я жарила на подсолнечном масле, а зелень на оливковом). РЕЦЕПТ: ✳ В глубокой чаше взбиваем венчиком яйца до однородной консистенции. Не используйте для этих целей блендер и миксер, т.к. интенсивное перемешивание нарушит структуру продукта и яичный ролл не поднимется. ✳ Вливаем молоко и хорошо всё перемешиваем. Солим по вкусу. ✳ Разогреваем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла и отправляем туда яично-молочную смесь. Накрываем крышкой и оставляем томиться до готовности. Подготавливаем начинку: ✳ Нарезаем зелень не крупно, и не очень мелко. ✳ Разогреваем небольшую сковородку, наливаем оливковое масло и отправляем туда зелень. ✳ Как только зелень обмякла, добавляем к ней творожно-сливочный сыр. Хорошенько перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Томим на тихом огне примерно 1-2 минуты. После чего снимаем с печи. ФИНАЛЬНАЯ СБОРКА: ✳ На сервировочную тарелку выкладываем яичную основу. ✳ Начинку из зелени равномерным слоем распределяем на половине яичного основания. ✳ Начинаем аккуратно закручивать ролл со стороны, где лежит зелень. ✳ Закрученный ролл аккуратно нарезаем острым ножом на 4 части. ✳ Выкладываем на тарелку и подаем к столу. 😋 Благодарю вас за просмотр моего рецепта! Очень надеюсь, что он вам понравился! Жду ваших 👍 и комментариев! Не забывайте подписываться на канал и делиться видео с друзьями! Приятного аппетита 🤗! ------------------------------------ 🥗 Мой личный блог в Instagramm:   / channel   🥗 По любым вопросам пишите: Nika.prostoovkusnom@yandex.ru ------------------------------------ Мои плейлисты:    / @Ника.Простоовкусном