Утренний рынок в Хэфэе: домашние сытные блюда, спокойная жизнь и вкусы Восточного Китая
Присоединяйтесь ко мне в путешествии по вкусовым изыскам Хэфэя, провинция Аньхой, Китай, и окунитесь в атмосферу этого колоритного утреннего рынка! От золотистого отварного гуся с хрустящей кожей и нежным мясом до сочных тушёных свиных рёбрышек в соевом соусе и тающих во рту свиных ножек — здесь настоящий праздник для всех чувств. Я также открыл для себя вегетарианские блюда, такие как лапша с овощами, рисовые роллы с разнообразной начинкой, пикантные лепёшки с яйцом и хрустящую жареную рыбу в насыщенном соусе. Не пропустите жареные свиные пельмени, хрустящую курицу и ароматную «Курицу нищего», приготовленную в глине. Этот аутентичный китайский утренний рынок предлагает вкусную и доступную еду с насыщенным местным колоритом. Спокойная и уютная атмосфера рынка делает это гастрономическое приключение ещё приятнее. 00:00 Обзор 01:45 Прибытие на рынок 02:18 Отварной солёный гусь 04:34 Лепёшка с яйцом, соевый пудинг и сэндвич с двойной хрустящей лепёшкой 11:05 Лапша с овощами и рисовые роллы 15:36 Свиные рёбрышки в соевом соусе и томлёные ножки 18:45 Пельмени с мясом и яйцом 20:27 Маринованная жареная рыба 23:23 Жареные свиные пельмени 24:42 Хрустящая томлёная жареная курица 27:48 Острый суп с яйцом 29:01 «Курица нищего» (курица, запечённая в глине)
