ПП Яблочный рулет без Сахара - 71 г Белка! Полезный высокобелковый Десерт
Хочешь вкусный, полезный и простой десерт без сахара, но с большим количеством белка? Попробуй этот ПП рулет. Он нежный, ароматный, сочный. Идеально для тех, кто считает калории, худеет или придерживается правильного питания. Вес рулета: 1040 гр Размер противня: 25 × 30 см КБЖУ на 100 гр: 121,34/6,82/4,95/11,73 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ✔️ ТЕСТО: Яйцо С1 - 4 шт Вода - 20 мл Рисовая мука - 70 гр (овсяная, мука из зелёной гречки) Разрыхлитель - 5 гр Соль - щепотка Подсластитель - 5 гр ✔️ НАЧИНКА: Яблоки - 600 гр (вес очищенных) Корица - 3 гр Творог 0% - 180 гр Творожный сыр - 140 гр Подсластитель - 5 гр Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Натереть на крупной тёрке. Противень застелить пергаментом с силиконовым покрытием. Выложить натёртые яблоки, равномерно распределить в форме прямоугольника со сторонами 25 × 30 см. Сверху посыпать яблоки корицей. Белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. К желткам добавить воду и подсластитель, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать венчиком. В два захода ввести взбитые белки в тесто. Аккуратно вмешать движениями снизу вверх. Яблоки равномерно залить тестом, разровнять. Выпекать в заранее разогретой до 160 гр духовке примерно 20 минут до сухой шпажки. Готовый корж сразу перевернуть на чистое кухонное полотенце или разделочную доску. Аккуратно отделить пергаментную бумагу. В глубокую миску поместить творог, творожный сыр и подсластитель. С помощью погружного блендера добиться гладкой, однородной консистенции. Равномерно нанести творожную начинку поверх яблок. Свернуть в плотный рулет. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на пару часов. РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ: ✔️ ЯБЛОЧНЫЙ ПП РУЛЕТ 👇 • Яблочный ПП РУЛЕТ без пшеничной муки, без ... ✔️ Творожные вафли с яблоком • Творожные ПП ВАФЛИ с яблоком в вафельнице.... ✔️ Яблочные ПП блины • Тонкие ЯБЛОЧНЫЕ ПП БЛИНЫ на молоке. Натерл... ✔️ ПП ШАРЛОТКА с яблоками • ПП ШАРЛОТКА с яблоками без глютена, без ла... ✔️ Медово - Яблочный ПП торт • ДИЕТИЧЕСКИЙ Медово - Яблочный ПП торт ✔️ Овсянка и Яблоко. ПП тортик на сковороде • Овсянка и Яблоко! Самый простой ПП ТОРТ НА... #яблочный #ппрулет #безглютена #ппрецепты #десерт #ппдесерт #яблочныйрулет #рулет #безсахара #пп #творог #яблоки #правильноепитание
