Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!
Всех приветствую !!! Переходите на мой телеграм канал : https://t.me/housekitchenanna
В телеграм канале ролики будут выходить больше , чем на Ютуб и раньше . Если Вы хотите больше общения , видео , рецептов Всех жду !!! Greetings to all !!! Go to my telegram channel : https://t.me/housekitchenanna
There will be more videos on the telegram channel than on YouTube before . If you want more communication, videos, recipes, I'm waiting for everyone!!! Сегодня в меню : 1.Мясной суп с цветной капустой 2.Фаршированные мешочки 3.Сливочный рис 4.Рыбные палочки 5.Свежий салат 6.Заварные кольца с творожным кремом Мясной суп с цветной капустой Бульон - 4 л Мясо - 500 гр Томаты - 400 гр Цветная капуста - 500 гр Морковь - 100 гр Картофель - 500 гр Лавровый лист - 2 - 3 шт Растительное масло для обжарки Соль , зелень , специи по вкусу Рыбные палочки Красная рыба ( филе ) - 900 гр Репчатый лук - 80 гр Черный перец молотый - 0.5 ч.л. Соевый соус - 40 мл Соль - 0.5 ч.л. Сахар - 0.5 ч.л. Мука пшеничная - 100 гр Копчёная паприка молотая - 1 ст.л. Яйца - 4 шт Панировочные сухари Листья нори Майонез или творожный сыр Свежий салат Пекинская капуста - 600 гр Свежий огурец - 400 гр Консервированная кукуруза - 300 гр Майонез , соль , специи по вкусу Заварные кольца с творожным кремом Тесто : Вода - 400 мл Молоко - 220 мл Соль - 2 ч.л. Сахар - 15 гр Сливочное масло - 250 гр Мука - 380 гр Яйца - 10 шт ( зависит от размера яиц ) Крем : Творог - 800 гр Сливочное масло - 400 гр Сахарная пудра - 300 гр Ванилин по желанию On the menu today : 1. Meat soup with cauliflower 2.Stuffed pouches 3.Creamy rice 4. Fish sticks 5. Fresh salad 6.Custard rings with cottage cheese cream Meat soup with cauliflower Broth - 4 liters Meat - 500 g Tomatoes - 400 g Cauliflower - 500 g Carrots - 100 g Potatoes - 500 g Bay leaf - 2-3 pieces Vegetable oil for frying Salt , herbs , spices to taste Fish sticks Red fish ( fillet ) - 900 g Onion - 80 g Ground black pepper - 0.5 tsp Soy sauce - 40 ml Salt - 0.5 tsp Sugar - 0.5 tsp Wheat flour - 100 g Ground smoked paprika - 1 tbsp.l. Eggs - 4 pieces Breadcrumbs Nori leaves Mayonnaise or cottage cheese Fresh salad Peking cabbage - 600 g Fresh cucumber - 400 g Canned corn - 300 g Mayonnaise , salt , spices to taste Custard rings with cottage cheese cream Dough : Water - 400 ml Milk - 220 ml Salt - 2 tsp Sugar - 15 g Butter - 250 g Flour - 380 g Eggs - 10 pieces ( depends on the size of the eggs ) Cream : Cottage cheese - 800 g Butter - 400 g Powdered sugar - 300 g Vanilla on request
