Готови ли сте да разкрием тайната на най-вкусната Павлова торта?

Готови ли сте да разкрием тайната на най-вкусната Павлова торта? 😍 Шеф Никола споделя своята специална рецепта, която ще ви накара да се влюбите в този десерт! Павлова За меренга: ∙ 6 белтъка Искам яйца ∙ 300 г пудра захар ∙ 1 шушулка ванилия ∙ Щипка лимонена киселина За сметаната: ∙ 250 г сладкарска сметана Президент ∙ 1 шушулка ванилия ∙ 20 мл бренди 1/3 ч.ч. захар За ягодовия сос: ∙ 500 г ягоди ∙ 1 ч.л. лимонов сок ∙ 1 с.л. захар За декориране: ∙ 500 г горски плодове ∙ Прясна мента Разбийте белтьците на средна скорост. Добавете лимонената киселина и малко по малко пудрата захар. Разбивайте, докато сместа стане гъста, лъскава и супер стегната (около 10 минути). Прибавете ванилията. Оформете белтъка върху тава с хартия за печене и го сложете вьв фурната на 140°С за час и 20 минути. Изключете фурната и оставете блата да се охлади вътре за още 30 минути. Разбийте сметаната с ванилията и брендито и я приберете в хладилника. Пасирайте ягодите със захарта и лимоновия сок. Намажете блата със сметаната, залейте с ягодовия сос и декорирайте с плодовете и прясната мента. Виж пълната рецепта на https://www.fantastico.bg/recipes
#ПавловаТорта #ШефНикола #ЛесниРецепти #ГотвенеВкъщи #ШефНикола #Фантастико #СъбираНиВкусът #събиранивкусът #ШефНикола #fantastico #recipeideas #dinnerideas #dinnerrecipes #easyrecipe #howtocookpasta #howtobeitalian #beitalian #cookingwithlove #lovecooking #cheflife #foodie #cookingideas