ГОРІХОВИЙ БІСКВІТ, з будь-яких горіхів! Рецепт перевершив усі очікування! 🔥🔥🔥

📣 *Доєднуйтесь до телеграм-чат для кондитерів!* Тут ми обмінюємось досвідом, ділимося рецептами та допомагаємо один одному. Разом ми зібрали цілу бібліотеку для кондитерів: [https://t.me/+bMKGtPQuPqZjZjk6
](https://t.me/+bMKGtPQuPqZjZjk6)
Відмічайте мене в Instagram — мені буде надзвичайно приємно побачити ваші десерти, приготовані за моїми відео: [  / bake_sense_uk  ](  / bake_sense_uk  ) Також ви можете підтримати вихід нових відео фінансово, одноразово через Monobank: [https://send.monobank.ua/jar/6tiKnMbHVM
](https://send.monobank.ua/jar/6tiKnMbHVM)
АБО СТАТИ ПОСТІЙНИМ СПОНСОРОМ КАНАЛУ:    / @bakesense_uk   ІНГРІДІЄНТИ: на форму d18cm, вага - 600g, висота 7.5сm горіхова паста - 50г. горіх - 50г. (в відео я використовую фундук, але можна брати будь-який) борошно - 120г. розпушувач - 8г. цукор - 120г. яйця - 220г. ( 4 яйця категорії с1) сіль - 3г. молоко - 30г. масло - 30г. 1.Піготуйте горіхи та горіхову пасту. 2. Борошно змішайте з розпушувачем та просійте. 3. В окремій мисці змішайте горіхову пасту, молоко та масло. Підігрійте в мікрохвилівці та змішайте до однорідності. 4. До яєць додайте цукор та сіль та збийте до густої піни, вона повинна довго тримати форму та повільно розтікатися. 5. Додайте борошно та змішайте лопаткою до однорідності. 6. Відберіть трошки тіста та змішайте його з горіхово-вешковою сумшшю. 7. Додайте цю суміш до основної маси тіста та перемішайте. 8. Додайте подрібнені горіхи та перемішайте. 9. Вилийте тісто в форму та випікайте в розігрітій до 170°C духовці 40 хвилин. Готовність перевірте дерев'яною шпажкою. 10. Дайте готовому бісквіту охолонути на решітці, за тим вийміть його з фоми та запакувавши в харчову плівку покладіть в холодильник на 4 години.