Полугар. Миф или реальность. Часть 6. Начало конца полугара. Вторая серия.
Если видео не загружается - https://plvideo.ru/watch?v=DWYrUFTANzR5
Обучение винокурению - https://provinokurenie.ru/
Поддержать канал provinokurenie, - https://pay.cloudtips.ru/p/c4264002
Канал в Телеграм - https://t.me/course_vinokurenie
Часть 1. Термины и определения - • Полугар. Водка или вино? Миф или реальност... Часть 2. Полугар сегодня - • Полугар. Миф или реальность. Часть 2. Полу... Часть 3. Отжиг вина - • Полугар. Миф или реальность? Часть 3. Отжи... Часть 4.Производство полу-угарного вина. §1. Сырье, сусло, бражка. - • Полугар. Миф или реальность? Часть 4. Прои... Часть 4.Производство полу-угарного вина. §2. Техника перегонки. Какой доброты получалось простое вино? - • Полугар. Миф или реальность? Часть 4. §2. ... Часть 4. Производство полу-угарного вина. §3. Теория дистилляции. - • Полугар. Миф или реальность? Часть 4. §3. ... Часть 4. §4. Дистилляционное оборудование. - • Полугар. Миф или реальность? Часть 4. §4. ... Часть 5. Кто и где делал полугар? - • Полугар. Миф или реальность? Часть 5. Кто ... Часть 6. Начало конца полугара. Первая серия. - • Полугар. Миф или реальность. Часть 6. Нача... Настраиваем показатель дефлегмации самогонного аппарата. - • Настраиваем показатель дефлегмации самогон... 01:47 - Краткое содержание первой серии. 03:07 - Заключение Комиссии по рассмотрении изысканий Академика Гесса. 05:40 - Описание спиртомера Гесса, утвержденного Премьер-министром. 07:08 - Установлена крепость полугара в % об. по Траллесу. 08:14 - Установление продажной и покупной цены разных сортов вина. 13:32 - Доработка метода Гесса (после его смерти), Академиком Фрицше. 15:35 - О спиртомере Гесса, доработанным Фрицше. 19:00 - Описание масштаба с подвижною линейкой 26:13 - Таблица, показывающая сколько нужно прилить воды к вину для получения полугара. 26:37 - испытания вина по масштабу Гесса. 28:30 - Приемка вина по масштабу Гесса. 33:53 - Спиртомер Гей-Люссака. 34:14 - Спиртомер Рихтера. 36:00 - Спиртомер Стоппани. 36:12 - Ареометр Боме. 38:10 - Ареометр Картье. 39:47 - Выводы