G
enby!

Брауни, которые стоит попробовать 🟫 | Легкий, Очень Вкусный и Уникальный Рецепт

Откройте для себя новый способ приготовления брауни! 🍫 Мягкие, насыщенные и очень ароматные… Этот простой рецепт с миндальной мукой и тёмным шоколадом просто тает во рту. Такой лёгкий, но такой вкусный! Ингредиенты: ✔️ 4 яйца ✔️ 1 ч. л. разрыхлителя (≈ 5 г) ✔️ 1 стакан молотого миндаля (миндальная мука) (≈ 100 г) ✔️ 1 ч. л. Нескафе ✔️ ¼ стакана несладкого какао-порошка (≈ 25 г) ✔️ 2 плитки тёмного шоколада (≈ 200 г) ✔️ 50 г сливочного масла Приготовление: 🟫 Отделите желтки от белков. 🟫 Взбейте белки до стойких пиков и отставьте в сторону. 🟫 Смешайте желтки с миндальной мукой, какао-порошком, разрыхлителем и Нескафе. 🟫 Растопите тёмный шоколад (200 г) и масло (50 г) на водяной бане. Перемешайте до однородности. 🟫 Влейте растопленную шоколадную смесь в тесто с желтками и хорошо перемешайте. 🟫 Аккуратно введите взбитые белки. 🟫 Вылейте тесто в форму размером 20 × 20 × 5 см (≈ 200 cl). 🟫 Выпекайте при 120 °C (250 °F) в течение 30 минут. 🟫 Остудите, нарежьте и наслаждайтесь вашими брауни!

Смотрите также