Как стать шеф-поваром с нуля?

Карьерный рост на кухне ресторана - это долгий процесс, который занимает не один год обучения, практики и ежедневного анализа. На каждом этапе есть свои интересные и сложные аспекты, о которых лучше знать заранее и быть к ним готовым. Вместе с моими коллегами, в этом видео, обсудим главные ступени карьеры повара, а так же навыки и качества для успешного и быстрого роста. Лайки и комментарии всегда приветсвуются! Ссылку на полные видео напишу оставлю чуть позже прям тут! не успел еще смонтировать :( И НА ТЕЛЕГУ ПОДПИШИТЕСЬ) Всем приятного просмотра. Полезное и бесплатное от меня: Ссылка на Я.Диск с полезными штуками (будет пополняться) https://disk.yandex.ru/d/XeGM-TFQVr1ZMg
Пароль: 2133 Полезные книги Для повара: Н. Сегнит. Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды https://ya.cc/m/ALAUgg3?erid=5jtCeReN...
Для су-шефа\шефа Kitchen management: Технологии управления профессиональной кухней: https://ya.cc/m/XEWyPzf?erid=5jtCeReN...
Для понимания работы в команде и о правильном уважительном управлении: Уитмор Джон "Коучинг. Основные принципы и практики коучинга и лидерства" https://ya.cc/m/UP7GVMZ?erid=5jtCeReN...
как всегда мои соц. сети тут:   / inkeddeli   https://t.me/heychefandrey
Для связи: https://t.me/inkeddeli2
Спасибо за просмотр!