ПИРОГ С МЯСОМ - вкуснее не бывает! Очень быстро съедается до последнего кусочка.

Пирог с мясом - пышное тесто в сочетании с сочной начинкой, тот результат, который точно получится. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: молоко - 350 гр.; мука - 650-700 гр.; дрожжи сухие - 7 гр.; яйца - 2 шт. (1 целое яйцо + белок); масло сливочное - 60 гр.; масло растительное - 20 гр.; сахар - 40 гр.; соль - 10 гр. Начинка - мясной фарш - 1 кг.; лук репчатый - 2 шт. (средний размер); яйца - 4 шт. (отварные) + 1 (сырое); соль, перец по вкусу; растительное масло для жарки.