Вишуканий рецепт з гарбуза: з білим вином, вершками і тунцем

Ви навіть не уявляєте, наскільки смачно може звучати гарбуз! 🎃 Ніжні стрічки гарбуза, обсмажені з часником і розмарином, у вершковому соусі з білим вином, тунцем, в’яленими томатами та моцарелою. Це не просто вечеря — це справжня ресторанна страва у вас вдома. 📝 Інгредієнти (2 порції): • гарбуз – 400–450 г (тонкі смужки, як паста) • тунець консервований – 1 банка (150 г) • в’ялені томати – 3–4 шт. • часник – 2 зубчики • розмарин – 1 гілочка • оливкова олія – 2 ст. л. • біле сухе вино – 50 мл • вершки 20–30% – 120 мл • пармезан або моцарела – 50–70 г • дрібка мускатного горіха • сіль, чорний перець, італійські трави – за смаком #простоісмачно #food #рецепт