Сливовий пиріг із кремовою начинкою, який закохує з першого шматка

Ніжний сливовий пиріг на хрусткому тісті філо з кремовою заливкою та ароматними мигдальними пластівцями. Простий у приготуванні, але виглядає як десерт із кондитерської ✨ Інгредієнти (форма 20×30 см): • Тісто філо – 250–300 г (5–6 листів) • Вершкове масло – ~60 г • Сливи – 500–600 г (14–18 шт., половинками «на бочок») • Крем-сир – 160 г • Маскарпоне – 125 г • Грецький йогурт (або сметана) – 125 г • Яйця – 2–3 шт. • Цукор – 60–80 г • Ваніль – за бажанням • Мигдальні пластівці – 2–3 ст. л.