Почему известный миколог "похоронил" шампиньоны? И что упустил?!

Еще вчера все было хорошо, все ели магазинные шампиньоны, но внезапно обнаружилось, что они содержат опасный яд! И если шампиньоны не отварить и не слить воду, то они вызывают рак печени! Насколько грибы действительно опасны и как обезопасить себя, не превращая шампиньоны в безвкусные тряпочки – в моем новом видео.