Уред за опушване на месо

Подарихме си за празниците нов уред за опушване на месо. Хайде заедно да разберем, как се използва. Показвам ви и как подготвяме месото, какви подправки слагаме в домашните суджуци. В този случай на килограм месо слагахме следните: 10 гр. готварска сол 10 гр. нитритна сол 3 гр. кимион 4 гр. бял пипер 4 гр. чубрица 2 гр. захар 1 гр. чесън на прах Ако видеото ви е интересно, ще се радвам да се абонирате и споделите: ‪@DalechOtGrada‬ 👍🏻 А ето, как приготвихме домашните суджуци миналата година:    • Домашен суджук. Паприковане на сланина.   Благодаря ви❤️ #далечотграда #село #насело #къщанасело #животнасело #как #каксеправи #месо #опушване #суджуци #колбаси #домашнакухня #рецепта