Мастер-класс Сердечные Макаронс

Знаете ли вы, какой должна быть идеальная меренга на макаронс? А что такое Tan-pour-tan? Как окрасить одну партию крышечек в разные цвета? А как избавиться от пузырьков при отсадке без отстукивания? Или, что нужно сделать, чтобы ваши макаронс не трескались, а юбочки не опадали? Если нет, то вам срочно нужно смотреть наш вебинар! А рецептурную карту можно скачать тут: https://eea95937-e6c1-4279-9801-babbc...