Хрустящие с волшебной начинкой

🫛🧅 ✍️ «Готовим жареные пирожки с горохом и шкварками 🥟🔥 Нежное дрожжевое тесто, ароматная начинка из горохового пюре с луком, куриными шкварками и вытопленным жиром. Такая сытная и деревенская еда всегда получается вкусной и домашней! В видео покажу пошагово: замес мягкого теста, приготовление гороха и шкварок, формовку и обжарку пирожков до золотистой корочки. Пирожки получаются мягкие внутри, хрустящие снаружи и с очень ароматной начинкой. Отличное блюдо для всей семьи! Подписывайтесь и ставьте 👍, впереди ещё больше рецептов!» 📖 Рецепция Тесто: Мука — 600 г Вода тёплая — ~300 мл Дрожжи сухие — 10 г Сахар — 2 ч.л. Соль — 1 ст.л. Масло подсолнечное — 3 ст.л. Начинка: #рецепты #домашняяеда #вкусноипросто #котлеты #ужин #выпечка Горох сухой колотый — 250 г Лук репчатый — 70 г Шкварки куриные 30-40г.(с жирком) Подсолнечное масло для обжарки лука- 2ст.л. Соль, перец — по вкусу