Msemen - традиционный марокканский хлеб #Msemen
Марокканский хлеб Msemen — это тонкие, слоёные и хрустящие лепёшки, которые подаются к завтраку или с чаем. В этом видео я покажу пошаговый рецепт Msemen в домашних условиях: от замеса теста до идеальной обжарки. Попробуйте приготовить этот традиционный марокканский хлеб — результат вас удивит! • 500 гр мука сильная (белок 12 и более) • 250 гр манка • 250 мл вода • соль • 50 гр масло сливочное • 20 гр крахмал El pan marroquí Msemen es crujiente, hojaldrado y lleno de sabor. Se suele disfrutar en el desayuno o acompañado de un buen té. En este video te enseño cómo hacerlo en casa paso a paso: desde la masa hasta que quede dorado y perfecto. ¡Prepáralo y verás por qué este pan tradicional de Marruecos conquista a todos! • 500 g harina fuerza • 250 g sémola • 250 ml agua • sal • 50 g mantequilla • 20 g maizena #марокканскийхлеб #MsemenRecipe #МарокканскаяКухня #RecetaMsemen #CuisineMarocaine #PanMarroquí #PainMarocain #TraditionalBread #хлеб