Вкусный гарнир на обед для диабетиков.

Понадобится 60 г натурального риса, отвариваем , получается 150 г риса к рису добавляем 1 желток и хорошо перемешиваем затем отправляем рис на разогретую сковороду с растительным маслом постоянно помешивая обжариваем на среднем огне. добавляем овощи, у меня болгарский перец и бланшированная цветная капуста и зелёный горошек все это обжариваем ещё 2 минуты затем добавляем белок , хорошенько перемешиваем. к готовому рису добавляем зелёный лук. подавать можно как с мясом ,так и с рыбой