Любителям Тайской кухни: Массаман-карри

Массаман Карри — пожалуй исключение среди тайских блюд. По сути, это смесь малайской и индийской кухни. И всё из-за приправ. Но если смотреть на блюдо в целом, то взаимное дополнение одного другим, сделало это блюдо потрясающе вкусным. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Курица (грудка и бедро) — 1,5 кг. 2. Кокосовое молоко- 300 мл. 3. Картофель батат -1,5 кг. 4. Лук репчатый — 3 шт. 5. Паста Массаман Карри - 3 ст.л. 6. Рыбный соус - 3 ст.л. 7. Арахис — 150 гр. 8. Кинза — пучок. 9. Зелёный лук - пучок 10. Соль. Готовьте вкусно и приятного аппетита! #массаманкарри #тайскаякухня #курица #рецептизкурицы #обед #ужин #массаман #чтоприготовить #рецептыблюд #курицасовощами #какприготовитькурицу