Старые кондитеры скрывают это! Булочки с Штрейзелем за 15 минут! Остаются мягкими до 1 месяца

🌹 Воздушные розовые булочки с шоколадной посыпкой – идеальная выпечка к чаю! 🍫 В этом видео я покажу вам, как испечь невероятно красивые и вкусные розовые булочки. Мягкое дрожжевое тесто, хрустящие лепестки и ароматная шоколадная посыпка – такая выпечка украсит любой стол! 🔸 Что вас ждет в видео: 1. Пошаговый рецепт розовых булочек 2. Секреты идеального теста 3. Как формировать острые лепестки, чтобы булочки выглядели как настоящие цветы 4. Рецепт шоколадной посыпки для вкусной основы 📌 Идеально для: Утреннего кофе или чая Праздничного стола Подарка для семьи и друзей 👉 Не забудьте поставить нам лайк 👍, подписаться 🔔 и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты! 🔔 ПОДПИШИТЕСЬ @RezeptevonRoman 🌍 Включите субтитры! Они работают для вас! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Ингредиенты и рецепт: 300 мл теплого молока 8 г дрожжей (2 ч.л.) 80 г сахара (4 ст.л.) 5 г ванильного сахара (1 ч.л.) 1. Взбить венчиком 2 яйца 2. Еще раз взбить венчиком. Мука 630–670 г 3. Хорошо перемешать лопаткой. Соль 4 г Крахмал 15 г 4. Перемешать. Растительное масло 100 мл 5. Хорошо перемешать лопаткой. 6. Замесить тесто в миске 1–2 минуты. 7. Выложить тесто на стол и месить 5–10 минут. 8. Посмотрите видео до конца! Это совершенно новый метод! 9. Тесто должно быть гладким и не прилипать к рукам. 10. Смазать форму для выпечки. 11. Накрыть полотенцем и оставить подходить на 50–60 минут. 12. Время навести порядок на кухне. 13. Ваша кухня всегда чистая или бывают дни, когда вам лень убирать? 😉 14. Тесто хорошо поднялось, посмотрите, какое оно воздушное! 15. Тесто весит 1203 г. 16. Разделить тесто на 12 равных частей. 17. Скатать в шарик. 18. Каждый шарик положить на пергамент. 19. Накрыть полотенцем и оставить подходить на 10–15 минут. 20. У вас есть дети или внуки? Помогают ли они вам готовить? 21. Раскатать тесто в круг диаметром 18–20 см. 22. Нарезать тесто на 12 кусочков. 23. Сложить кусочки теста друг на друга. 24. Повторяйте за мной. 25. Прижать тесто и скатать в рулет. 26. Посмотрите, какая красивая роза у вас получилась! 27. Совсем просто, это точно получится. 28. Выложить на противень. 29. С остальными кусочками теста поступить так же. 30. Накрыть полотенцем и оставить подходить на 15–20 минут. 31. Приготовить шоколадную посыпку. 100 г муки (4 ст.л.) 60 г масла (3 ст.л.) 50 г сахара (2,5 ст.л.) 30 г какао (1,5 ст.л.) 32. Замесить руками до крошковатого состояния. 1 желток 1 ст.л. молока 33. Перелить в бутылку. 34. Знаете этот полезный трюк? Напишите в комментариях. 35. Посмотрите на эти красивые розы, как настоящие! 36. Посыпать посыпкой. 37. Выпекать при 180 °C 23–25 минут. 38. Ух ты! Выпечка получилась великолепной! 39. Давайте заварим вкусный чай! – 15 г вишни (1 ст.л.) – 1 цветок зеленого чая – 10 г сахара (2 ч.л.) 40. Залить кипятком и настоять 10 минут. 41. Ваша семья будет в восторге от этих роз! 42. Будьте здоровы и бодры! Мне нравится ✅ Нажмите на текст [cc] в верхнем правом углу видео и на три точки в верхнем правом углу, затем нажмите ПЕРЕВОД и ДОБАВИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ. ✅ Чтобы не пропустить новые видео, подпишитесь здесь: @RezeptevonRoman и активируйте уведомления, нажав на колокольчик, и если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться с друзьями, спасибо. #rezeptevonRoman #рецепты #хлеб