Monkey bread, який пахне святом — м’який, карамельний і з лимонною іскоркою

М’який, ароматний і карамельний — цей хліб пахне щастям 🍋 Monkey bread, який розбирають руками — кожен шматочок у вершковій карамелі, а лимонна глазур додає свіжості. Той випадок, коли хочеться ще один шматочок і ще один 😊 Інгредієнти: Тісто: 370 г борошна 7–8 г сухих дріжджів 1 яйце 185 мл теплого молока 55 г вершкового масла 45 г цукру 2 г солі Для обвалювання: 85 г вершкового масла 85 г коричневого цукру 85 г білого цукру 6 г кориці Додатково: 50–60 г подрібнених горіхів (волоські або пекан) Глазур: 50 г цукрової пудри 1 ст. л. лимонного соку