Фокачча на закваске — рецепт того же дня (можно использовать и остатки закваски)

Фокачча на закваске — рецепт в тот же день Мы постоянно готовим по этому рецепту на работе, и он отлично подходит для рецептов того же дня и с использованием закваски, оставшейся после использования. Если вы хотите оставить хлеб на холоде, можно использовать свежий заквасочный раствор или сразу после замешивания теста убрать его в холодильник. Приятного просмотра! Рецепт на одну булочку (всего около 1000 г): 500 г муки 380 г воды 150 г закваски с закваской (тоже можно использовать закваску) 12 г соли 15 г оливкового масла Начинка в данном случае Розмарин Соль Оливки Помидоры черри Спасибо всем за просмотр! Поставьте лайк и подпишитесь Подробнее на   / simpelsurdej   https://www.simpelsurdej.dk