Мозаичный рулет с гарниром. Идеально подходит для ужина!
Рецепт здесь: https://domashnirecepti.com/%d1%80%d1...
% d0%ba%d0%b0/ ➡️Все мои рецепты здесь: https://domashnirecepti.com/
❤️Хотите попробовать настоящий качественный мёд? Заказ от небольшой семейной фермы «Волшебный мед»! Для получения дополнительной информации посетите сайт: https://vulshebenmed.com/.
Или позвоните: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20. Попробуйте и вы не будете разочарованы! ❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент! / @chef.todor.dimitrov ❤️Наши партнеры ➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно. / @ab-audioknigi ❤️Следуйте за нами на Facebook ➡️Шеф Тодор Димитров / chefdimitrov ❤️Подписывайтесь на нас в Viber ➡️Конфиденциально с кухни https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо! Рецепт: Рулет «Мозаика» с гарниром. Идеально подходит для ужина! Необходимые продукты: Для рулета: 800 г фарша 1 небольшая луковица, мелко нарезанная 40 г панировочных сухарей 1 яичный желток 3 маринованных огурца, мелко нарезанных 3 вареных яйца, мелко нарезанных 3 жареных перца, мелко нарезанных 2 моркови, отваренные и мелко нарезанные Полпучка петрушки, мелко нарезанной 1 яичный белок Соль Черный перец Для гарнира: 1 салат, промытый и тонко нарезанный 1 огурец, очищенный и нарезанный тонкими полумесяцами 1 пучок зеленого лука, мелко нарезанного 1 пучок редиса, нарезанный тонкими полумесяцами Масло Уксус Соль Способ приготовления: Добавьте в фарш лук, жареный перец, вареные яйца, морковь, петрушку, маринованные огурцы, желток и половину панировочных сухарей. Вам нужно будет посыпать сверху булочку второй половиной панировочных сухарей. Приправьте солью и перцем. Вымешиваем фарш, чтобы все хорошо перемешалось. Выкладываем фарш на лист бумаги для выпечки. Сформируйте прямоугольник толщиной около 1 см. Аккуратно сверните в плотный рулет. Поместите рулет в заранее смазанную маслом форму. Взбейте яичный белок вилкой и смажьте рулет взбитым яичным белком. Сверху посыпьте оставшимися сухарями. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке без вентилятора в нижней части духовки около 50 минут. Незадолго до готовности рулета приготовьте салат. Добавьте к салату зеленый лук, огурец и редис. Приправьте солью, маслом и уксусом. Хорошо перемешайте. Когда рулет будет готов, переложите его на доску и разрежьте на кусочки. Подавайте кусочки на тарелке вместе с зеленым салатом. Надеюсь, вам понравится этот рецепт! Приятного аппетита!
