Селска МАСЛЕНИЦА - Bulgaristan Maslenica böreği

Брашно - 1 кг К.мляко (пълномаслено ) 200 мл. Пр.мляко 200 мл. Яйца 2 бр. ( 1 жълтък отделяме за намазване + 1 с.л пр.мляко ) Масло 100 гр. Олио 100 мл. Сирене 100 гр. Мая 1 пакет Захар 1 ч.л Сол на вкус Пече се на долната част на фурната за 45-50 мин на 150-160 градуса ( всяка фурна е различна ) без вентилатор . Flour - 1 kg Skim milk (whole) 200 ml Milk 200 ml Eggs 2 pcs. (1 yolk set aside for brushing + 1 tbsp. milk) Butter 100 g Oil 100 ml Cheese 100 g Yeast 1 packet Sugar 1 tsp Salt to taste. #село #животнасело #тестени #леснирецепти #рецепти #рецепты #лесное #kolaytarifler #кöy #köyhayatı #köydeyaşam #yöreseltarifler #hamurişleri #homemade #village #taste