Морква по корейськи разом з кольрабі - неймовірна смакота

Хрумка, соковита, пряна — ця закуска має характер! Тут не тільки морква, а й один овоч, який робить смак ще ніжнішим і яскравішим 💚 Інгредієнти: 🥕 морква — 400 г 💚 кольрабі — 300 г 🧄 часник — 3 зубчики 🧂 сіль — ½ ч. л 🍬 цукор — 1 ст. л 🍋 оцет (яблучний або 9%) — 2 ст. л 🌶️ приправи для моркви по-корейськи — ½ ч. л 🌶️ сухий чилі — ¼ ч. л 🌶️ свіжий чилі — ½ шт 🌿 коріандр мелений — ½ ч. л ⚫ чорний перець мелений — за смаком (приблизно ¼ ч. л) 🫙 олія (рисова або рафінована соняшникова) — 3 ст. л