Печиво " Трюфелі " ! " Truffle " Cookies ! Смачне, швидке, розсипчасте печиво!

Печиво "Трюфелі" має дуже ніжну та розсипчасту структуру, що буквально тане в роті. Основа з тіста на вершковому маслі та жовтках надає печиву багатий, вершковий присмак. Обсипка з какао та цукрової пудри створює ідеальний баланс. Ви відчуваєте благородну гірчинку натурального какао, яка миттєво пом’якшується солодкістю цукрової пудри. Тісто: борошно - 300 г. розпушувач - 1 чайна ложка вершкове масло ( холодне ) - 180 г. 2 яєчних жовтки цукор - 130 г. Посипка: цукрова пудра - 100 г. какао - 1 столова ложка Смачного! Dough: flour - 300 g baking powder - 1 teaspoon butter ( cold ) - 180 g 2 egg yolks sugar - 130 g Sprinkle: icing sugar - 100 g cocoa - 1 tablespoon Bon appetit!