СОУС ТАРТАР ПО РЕЦЕПТУ ТИТУЛОВАННОГО ШЕФ-ПОВАРА. ( ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС )
Сегодня хочу предложить ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС - СОУС ТАРТАР по рецепту титулованных “мишленовских” шеф-поваров братьев Торрес. Часть масла в соусе они заменяют на йогурт ( у меня греческий ), за счет этого соус получится более легким и низкокалорийным. Отлично подойдет к мясу, рыбе, картофелю. Лично мы съели этот соус с гамбургерами))) **************************************** ❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @marinamayorovamadeiraportugal 🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК ❤️МОЙ ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ - ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ • ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ ( РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧ... *********************************** Нам понадобится: Желток вареный 1 шт. Горчица дижонская 1 чл. Оливковое масло 6 чл. Йогурт ( или нежирная сметана ) 4 чл. Уксус белый винный 1 чл. Корнишоны 4 шт. Петрушка 1 чл. Соль сахар перец Каперсы 1 чл ( я не добавила ) Зелёный лук. 1. Желток растираем вилкой. Добавляем соль, сахар, перец и горчицу. Все перемешиваем в однородную массу без комочков. Тонкой струйкой начинаем добавлять масло при этом активно мешаем! Нельзя добавлять сразу много масла! 2. Добавляем йогурт, уксус и все перемешиваем. 3. Мелко рубим корнишоны, петрушку, каперсы (я от себя еще добавила зеленый лук). Соус готов! #соустартар #французскийсоус #соустартарвдомашнихусловиях #соускмясу #соускрыбе #marinamayorova ******************************************* Всем привет! Меня зовут Марина. Я из России, но так сложилось, что прожила в в Испании 5 лет. А с недавнего времени мы переехали в Португалию. Снимаю интересные видео о жизни в этих странах. Помимо этого, снимаю видео о наших путешествиях. Также испытываю страсть к приготовлению еды и кулинарии. Люблю экспериментировать на кухне, готовить что то новенькое и необычное из доступных продуктов. Практически все рецепты на моем канале это европейская кухня. Много национальных блюд. Всем добро пожаловать на мой кулинарный канал и канал о жизни в Европе ! **************************************** ☑️КУЛИНАРИЯ • Кулинария ☑️ПП РЕЦЕПТЫ • ПП Рецепты ☑️ВЫПЕЧКА • Выпечка ☑️САЛАТЫ • Салаты ☑️СОУСА • Соуса ☑️БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ • Блюда из овощей ☑️БЛЮДА ИЗ МЯСА • Мясные блюда ☑️БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • Блюда из рыбы и морепродуктов. ☑️СУПЫ • Супы ☑️НЕДВИЖИМОСТЬ В ЕВРОПЕ • Недвижимость в Европе ☑️ПОРТУГАЛИЯ • Португалия ☑️ЖИЗНЬ В ИСПАНИИ • Жизнь в Испании ☑️ПУТЕШЕСТВИЯ • Путешествия ☑️МАТЕРИНСТВО И РОДЫ • Материнство и роды. ******************************* ❓Как меня найти❓ ❣️INSTAGRAM / mayorovamarina23 ❣️FACEBOOK / marina.mayorova.399 ❣️VK https://vk.com/id3814434
❣️ЯНДЕКС ДЗЕН https://zen.yandex.ru/id/5ea6111ea391...
❣️PINTEREST https://www.pinterest.es/mmv1959/
********************************* 🎵🎶Музыка Parkside из официальной библиотеки YouTube.
