Как описания блюд и напитков в меню заставляют клиентов ресторанов тратить больше: вкусные описания

Вы же не раз слышали про «вкусные» описания? Наверняка, участвовали, а может быть и проводили тренинг по продажам в ресторане с использованием «вкусных» описаний. Что это за описания, для чего они нужны, почему этот метод повышения продаж и привлечения гостей в ресторан начинается с управляющего рестораном, а не с официантов - в записи нашего вебинара из серии вебинаров для управляющих и собственников ресторанов, кафе, баров "продажи через сервис"