Традиционный хлеб нужно ждать 12 часов или даже дольше? Попробуйте этот самый быстрый хлеб!
Выберите автоматический перевод, он вам подойдет Спасибо за оценку, репост, подписку и лайки за вкусные рецепты Итак, ингредиенты и процедуры приготовления: 1 Традиционный хлеб нужно ждать 12 часов или даже дольше? 2 Попробуйте этот самый быстрый рецепт хлеба! 3 Вода 270 мл 4 Сухие дрожжи 2 г 5 Равномерно размешайте дрожжи 6 Пшеничная мука 380 г 7 Соль 8 г 8 Используйте миксер или лопатку, чтобы размешать до тех пор, пока не останется сухой пудры 9 Тесто не нужно месить, просто перемешайте и дайте ему постоять 10 Дайте тесту постоять 30 минут 11 Гидратированное тесто автоматически сформирует клейковину 12 Смочите руки, чтобы тесто не прилипало 13 Растяните края теста и сложите их к середине 14 В каком городе вы смотрите мое видео? 15 Любопытство заставляет меня задавать вопросы! 16 Поднимите и похлопайте тесто 17 Так как температура в помещении слишком высокая 18 Оставьте его отдохнуть на 25 минут 19 Второе увлажненное тесто очень гладкое и эластичное 20 Снова сложите тесто, как показано на видео 21 Поднимите тесто и похлопайте его 22 Накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте бродить, пока оно не увеличится вдвое / или на 60 минут 23 Тесто бродит очень хорошо 24 Посыпьте тесто слоем сухой муки 25 Посыпьте стол сухой мукой 26 Растяните тесто руками 27 Разделите тесто на 6 равных частей 28 Сформируйте из теста шар 29 Сделайте то же самое с оставшимся тестом 30 Следуйте ритму видео шаг за шагом 31 Вы обнаружите, что это удивительно легко 32 Оставьте тесто отдохнуть на 15 минут 33 Не нажимайте сильно, чтобы сохранить пузырчатую структуру теста 34 Сформируйте тесто, как показано в видео 35 Положите тесто на противень с пекарской бумагой 36 Вы еще помните шаги? Позвольте мне быстро все рассказать! 37Это просто, и у вас все получится 38Оцените видео по шкале от 1 до 10 39Какую оценку вы бы ему поставили? 40Дайте ему подняться в течение 30 минут. Одновременно разогрейте духовку 41Посыпьте верхнюю часть хлеба сухой мукой 42Хорошо вымесите 43Налейте в форму для выпечки небольшое количество воды 44 Выпекайте при температуре 240℃ (464℉) в течение 8 минут Снимите крышку и продолжайте выпекать в течение 15 минут #хлеб #рецепт #еда
